太原亚硝酸钠在工农业中的用途非常广泛，它是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。太原亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。有咸味，又是被用来制造假食盐。它暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品，因为亚硝酸钠有毒，含有工业盐的食品对人体危害很大，有致癌性。
    经济的发展除了带来物质上的享受，更多的是精神上的冲击，看着遍地高楼林立，我们不得不感慨技术的伟大，林徽因因看到国外的建筑按下决心学习建筑学，小时候没多少感觉，长大了理解了，那种触动是触及灵魂的，但大家知道我们日常看到令人叹为观止的建筑师如何搭建的吗？其中可少不了太原亚硝酸钠的身影。
    太原亚硝酸钙在建筑施工过程中，常作为混凝土早强剂和钢筋阻锈剂使用。在通过配比优化耐久性混凝土中，利用亚硝酸钙等外加剂能够有效地控制缓凝土裂缝的产生，确保建筑施工的质量和效果，太原亚硝酸钙尤其是在当前城市中快速化施工过程中起着非常重要的作用。
    随着经济的发展，社会快速城市化，合理的城市化可以改善环境，例如：通过平整土地、修建水利设施、绿化环境等措施，使得环境向着有利于提高人们生活水平和促进社会发展的方向转变，降低人类活动对环境的压力。作为区域发展的经济中心，能带动区域经济发展，而区域经济水平的提高又促进城市的发展；促使生产方式、聚落形态、生活方式、价值观等的变化。就社会而言，随着一个国家或地区社会生产力的发展、科学技术的进步以及产业结构的调整，其社会由以农业为主的传统乡村型社会向以工业和服务业等非农产业为主的现代城市型社会逐渐转变的历史过程。人口转化当前城市中的道路随着经济法的发展，广受人们青睐的老城区不断迎来改建潮流。但是老城区作为城市重要的经济中心，对改造工程中的施工速度的要求非常高。“快速化工程”就是现代城市工程施工的一个重要体现，水泥混凝土外加剂的需求也就非常严格，不同配比的混凝土和外加剂产品，在消除和控制混凝土裂纹有着非常重要的作用。
    常见的混凝土外加剂产品有亚硝酸钙、亚硝酸钠、葡萄糖酸钠，通过对不同原材料、不同配合比进行比对，选择水化热引起的温度峰值较小的配合比，进而控制套箱裂缝的开展，在保证满足混凝土强度、氯离子扩散系数要求的前提下，在原胶凝材料中掺入粉煤灰，同时适当减少胶凝材料中水泥用量，以达到有效减少混凝土水化热的目的。
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